Kokkuvõte:
Allavoolu kuivatis siseneb pihusti kuuma õhku ja läbib ruumi samas suunas. Pihustus aurustub kiiresti ja kuiva õhu temperatuur langeb kiiresti vee aurustumise tõttu. Toode ei lagune termiliselt, sest kui veesisaldus jõuab sihttasemeni, siis osakeste temperatuur oluliselt ei tõuse, kuna ümbritsev õhk on nüüd külmem. Piimatooted ja muud kuumustundlikud toiduained sobivad kõige paremini allavoolukuivatisse…
1.Allavoolu kuivatis
Pihusti siseneb kuuma õhku ja läbib ruumi samas suunas. Pihustus aurustub kiiresti ja kuiva õhu temperatuur langeb kiiresti vee aurustumise tõttu. Toode ei lagune termiliselt, sest kui veesisaldus saavutab sihttaseme, siis osakeste temperatuur oluliselt ei tõuse, kuna ümbritsev õhk on nüüd külmem. Piimatooteid ja muid kuumatundlikke toiduaineid on kõige parem kuivatada allavoolukuivatites.
2.Vastuvoolukuivati
Pihustuskuivati on ette nähtud pihusti ja õhu sisestamiseks kuivati mõlemasse otsa ning õhu sisenemiseks, kui otsik on paigaldatud üla- ja allapoole. Vastuvoolukuivati tagab kiirema aurustumise ja suurema energiatõhususe kui praegune konstruktsioon. Kuivade osakeste ja kuuma õhu kokkupuute tõttu ei sobi see disain termiliste toodete jaoks. Vastuvoolukuivatites kasutatakse pihustamiseks tavaliselt otsikuid, mis võivad liikuda vastu õhku. Vastuvoolukuivatites kasutatakse sageli seepi ja pesuaineid.
3. Segavoolukuivatus
Selline kuivati ühendab endas alla- ja vastuvoolu. Segavoolukuivati õhk siseneb ülemisse ja alumisse düüsi. Näiteks vastuvooluga konstruktsioonis teeb segavoolukuivati kuuma õhu kuivadest osakestest, seega ei kasutata konstruktsiooni termotoodete puhul.
Postitusaeg: 25. jaanuar 2024